बेकरी में कार्यरत महिलाओं के लिये यूनिफार्म की जाय तैयार
साथ ही बाजार की मांग को देखते हुए यूनिट को गुणवत्तापूर्ण उत्पादन के लिये निरंतर तकनीकी सहयोग उपलब्ध कराया जाय।

सीडीओ ने किया मिलेट बेकरी यूनिट का औचक निरीक्षण
महिला स्वावलंबन को बढ़ावा व तकनीकी प्रशिक्षण देने के दिये निर्देश
रुद्रप्रयाग। ग्रामोत्थान एवं उत्तराखंड राज्य ग्रामीण आजीविका मिशन के अंतर्गत गठित उन्नति स्वायत्त सहकारिता नारी अंतर्गत संचालित मिलेट बेकरी सीबीओ लेवल एंटरप्राइज का मुख्य विकास अधिकारी ने औचक निरीक्षण किया। इस दौरान उन्होंने महिलाओं को यूनिफार्म भी उपलब्ध कराने के निर्देश दिये।
निरीक्षण के दौरान मुख्य विकास अधिकारी राजेन्द्र सिंह रावत ने सन गांव में बेकरी यूनिट के संचालन, प्रबंधन तथा उत्पादन प्रक्रिया का विस्तृत अवलोकन किया। उन्होंने बेकरी यूनिट में कार्यरत स्वयं सहायता समूह की महिलाओं से संवाद कर उनकी कार्यप्रणाली, आर्थिक लाभ, चुनौतियों एवं आवश्यकताओं की जानकारी ली। उन्होंने उत्पादों की गुणवत्ता, मार्केट लिंकेज तथा ब्रांडिंग की संभावनाओं पर भी विस्तार से चर्चा की। सीडीओ ने महिलाओं द्वारा किए जा रहे प्रयासों की सराहना करते हुए कहा कि इस प्रकार की इकाईयां महिलाओं को घर-गृहस्थी के साथ स्थानीय स्तर पर स्वरोजगार प्रदान कर रही हैं, जिससे वे आत्मनिर्भर बन रही हैं और ग्राम स्तरीय अर्थव्यवस्था भी मजबूत हो रही है। मुख्य विकास अधिकारी ने ग्रामोत्थान परियोजना रुद्रप्रयाग को निर्देशित किया कि बेकरी यूनिट में कार्यरत सभी महिलाओं को उचित तकनीकी प्रशिक्षण उपलब्ध कराया जाय। एकरूपता एवं पहचान सुनिश्चित करने के लिये सभी महिलाओं के लिए यूनिफॉर्म तैयार की जाय। साथ ही बाजार की मांग को देखते हुए यूनिट को गुणवत्तापूर्ण उत्पादन के लिये निरंतर तकनीकी सहयोग उपलब्ध कराया जाय। मुख्य विकास अधिकारी ने कहा कि ग्रामीण आजीविका मिशन के माध्यम से चल रही ऐसी यूनिटे महिलाओं को स्थायी आजीविका, कौशल विकास और आर्थिक सशक्तिकरण की दिशा में तेजी से आगे बढ़ा रही हैं।



